Geplaatst door: 
Verhaal

Dries Eker: 'We hadden een gezamenlijk melklokaal aan de overkant van de gracht'

'In de winter stonden de koeien op stal. Het hing altijd van het weer af, wanneer je ze weer naar buiten kon doen. Vaak was dat in mei, maar ook wel eens achter in april. Dan bleven ze de hele zomer op het land. Met de boot haalde je ze namelijk niet weer zo makkelijk op als het weer ineens minder werd. Ik heb de koeien ook al wel eens buiten gehad, toen het plotseling een stuk kouder werd. Ik molk nog gewoon met de hand  en kon de vingers haast niet meer bewegen, zo bibberen en zo koud was het! Die beesten hadden het ook koud. Ik deed ze dan een dek op. Dat hielp wel. In 1960 heb ik een melkmachine gekocht, een Hektor. Dat was zo’n wagen die in het land stond waar je de koeien aan vast kon binden. De motor zat er binnenin. De laatste jaren heb ik altijd in een doorloopwagen gemolken. Als het regende was dat veel makkelijker. Maar in de zomer was het ook wel eens verrekte warm in die doorloopwagen. Je kon de deur niet los doen, want anders vlogen de koeien er weer uit!

De melk werd altijd opgehaald door de melkvaarder. Die bracht het naar de fabriek in Giethoorn. Daar voer hij helemaal naar toe met de bok vol melkbussen van alle boeren hier. ’s Winters en ’s zomers, ’s ochtends en ’s avonds. In de winter moest hij ook met de boot door het ijs heen ranselen. In de jaren ’70 werd de melk niet meer bij de boerderij opgehaald, maar moest je de bussen zelf op een steiger even verderop zetten. Nog weer later hadden we hier met een paar boeren een gezamenlijk melklokaal aan de overkant van de gracht. Dat staat er nog steeds. De melktank werd verplicht en de melk werd alleen nog maar opgehaald met een tankauto. Maar die kon hier bij die zes boeren, onder wie ikzelf, aan de overkant van de gracht niet komen. Met geld van de provincie en het Rijk heeft de fabriek hier toen een melktanklokaal gebouwd, maar als boeren moesten we er ook aan bijdragen. We hebben allemaal onze eigen tank betaald, die toen in het melklokaal kwamen te staan. Je moest toen wel samenwerken, noodgedwongen natuurlijk. Anders hadden we er direct wel mee kunnen stoppen. De melk werd tot het laatst aan toe nog opgehaald, door de NOVAC. Het melkgeld kwam dan automatisch op de rekening. Vroeger bracht de melkvaarder dat altijd. Dan floot hij een keer als hij er was en zat het geld aan de bus vast.'

Reacties